らあめん花月嵐所沢駅前店

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懐かしさの中に最新感覚を取り入れたお店作りを考
え、
基本コンセプトは「レトロ&モダン」

木や土といった天然素材と近代メタリックを融合さ
せた店内は
いつ来ても軽快な音楽が流れ、お洒落でなじみやす
いお店です。


<花月の旨さの秘密>
花月のスープのベースにはとんこつの中で最も旨
み成分が多く含まれる
良質のげんこつと、数種類の野菜を使用し、大量
のニンニクと厳選された背脂を
使用し、長時間コトコトとトロトロになるまで煮
込むことによってつくりあげます。

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